ssensweise
E
Ernährungs-Psychologische
Beratung
Bettina Stalder
Dein Weg
zu einer weisen, genussvollen Ernährung
Herzlich willkommen
Schön, dass du da bist!
Hast du genug von Diäten, Kalorienzählen und Verzicht?
Prägen Gedanken rund um Essen, Gewicht und Körperform deinen Alltag?
Bist du verwirrt aufgrund der Fülle an Ernährungstipps, die dir tagtäglich begegnen,
und wünschst dir Orientierung?
Möchtest du dein Gewicht optimieren und langfristig halten?
Steckst du fest in restriktiven Essstrukturen mit strengen Regeln, und wünschst dir wieder mehr Leichtigkeit und Genuss?
Möchtest du einen Blick hinter die Kulissen deiner Essgewohnheiten werfen?
Gerne unterstütze ich dich auf deinem Weg.
Ich freue mich dich kennenzulernen!
Was ist Ernährungs-Psychologische Beratung?
Wenn wir über Ernährung sprechen, geht es oft darum, was und wieviel auf dem Teller liegt.
Doch Ernährung ist weit mehr als reine Nahrungsaufnahme.
Essen versorgt uns nicht nur mit Energie und Nährstoffen – es ist auch ein sinnliches Erlebnis, das uns Genussmomente schenkt. Gleichzeitig kann es - oft unbewusst - Trost spenden, belohnen, beruhigen oder motivieren.
Es gibt Struktur und Sicherheit oder kann gar helfen, Frust abzubauen.
Unser Essverhalten ist mit Erinnerungen und Emotionen verbunden und somit eng verknüpft
mit unserer persönlichen Geschichte.
In der Ernährungs‑Psychologischen Beratung schauen wir deshalb nicht nur auf den Teller, sondern bewusst auch über den Tellerrand hinaus.
Neben individuellen Ernährungsthemen betrachten wir die Gesamtheit der aktuellen Lebenssituation. Dazu gehören unter anderem soziale Verbindungen, Zeitmanagement, Körperwahrnehmung und die psychische Ebene – denn all diese Bereiche beeinflussen unser Essverhalten und unsere Lebensmittelauswahl.
Die Verknüpfung ernährungswissenschaftlicher Grundlagen mit psychologischen Aspekten
ermöglicht eine umfassende, ganzheitliche Perspektive auf den Menschen.
Im Rahmen dieser ganzheitlichen Perspektive beschäftigen wir uns unter anderem
mit folgenden Fragestellungen:
Welche Gedanken und Gefühle verbinde ich mit dem Thema Essen?
Ist Essen für mich Genuss – oder eher Belastung?
Warum esse ich manchmal mehr oder anders, als ich eigentlich möchte?
Welche Emotionen begleiten mich vor, während und nach dem Essen?
Warum greife ich zu Essen, wenn ich gar keinen Hunger habe?
Welche Gewohnheiten oder Routinen beeinflussen mein Essverhalten?
Wie fühlt sich echter Hunger an?
Wie gut nehme ich wahr, wann ich satt bin?
Es braucht Mut, genau hinzuschauen. Doch das Bewusstwerden von Mustern und Gewohnheiten hilft, das eigene Essverhalten zu verstehen – und ebnet den Weg
für Entwicklung und Veränderung.
Bist du bereit für diese spannende Entdeckungsreise?
Neue Wege entstehen,
indem
wir sie gehen.
Antonio Machado
